平野農園の元気野菜

農園レポート

暑中お見舞い申し上げます。

猛暑日ですが
夏のお野菜で心も身体も元気に!
平野農園の無農薬モロヘイヤ、つるむらさき、オクラ、緑なすやちょっと変わったささげ(豆)。
やおやBOXの最近のレギュラー陣です。
オクラの花って食べれるんですよ。実と同じように少し粘りがあって、ちゃんとオクラの風味がします。
こんな珍しくて美味しいもの、本当はやおやBOXにお入れして皆様に召し上がって頂きたいんですが、
残念ながら摘んでしまうと翌日には萎れてしまうのでかないません。
何か方法はないかと目下画策しております。

皆様、お元気でよい夏をお過ごしください。

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